1. VISITA TECNICA
El cliente solicita a la empresa valoración de la limpieza y desengrase de sus equipos y/o instalaciones de extracción de humos.
2. OBJETO DEL PROYECTO
El proyecto consiste en llevar a cabo una limpieza en las áreas afectadas, aplicando técnicas, procedimientos y productos adecuados para tal fin, para obtener una evacuación de humos óptima y segura.
3. JUSTIFICACIÓN DE LA SOLUCIÓN ADOPTADA
Se pretende con ésta propuesta atender a la obtención de un Sistema de Extracción Óptimo basado en siguiente:
- La obtención, aseguramiento y control de un estado higiénico adecuado que minimice las posibilidades de una contaminación de los alimentos y comidas
- La reducción del riesgo de incendio, eliminando la grasa acumulada en la totalidad del sistema.
- La difusión de una imagen de preocupación por la higiene y la percepción de un trabajo de auténtica prevención entre los usuarios y trabajadores del edificio.
4. DESCRIPCIÓN DE LA OBRA
La obra comprende dos fases que se describen a continuación:
Fase 1: Evaluación del estado técnico e higiénico de la instalación:
- Trabajos de medición (rendimiento del sistema).
- Inspecciones con técnico especialista
- Programación de los trabajos derivados de los puntos anteriores.
Fase 2: Reducción del riesgo de incendio y/o contaminación, realizando trabajos de:
- Desengrase
- Limpieza
- Verificación y certificado de limpieza.
5. DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO
El servicio realizado consiste en:
- Estudio “in situ” de las instalaciones, su estado, distribución y realización de accesos necesarios para la correcta y eficaz limpieza de las mismas.
- Con los resultados de la inspección efectuada se genera un presupuesto sin compromiso de los Trabajos, métodos y productos a utilizar.
- Los trabajos de Desengrase y Limpieza: se realizarán en las campanas, los conductos, así como en las máquinas de extracción correspondientes
- Certificación de la limpieza realizada
El trabajo
Los trabajos a realizar son los siguientes:
EXTRACTORES:
- Desmontaje
- Limpieza
- Comprobación técnica
CONDUCTOS Y CAMPANAS:
- Retirada y colocación de los filtros de retención de grasas.
- Limpieza del interior de la campana y plenum.
- Limpieza del interior de los conductos.
- Realización de registros de limpieza en caso de ser necesarios
INFORME FINAL:
- Entrega de certificado de limpieza
- Entrega de reportaje fotografico
Montaje
Sed perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem
Limpieza de extracción industrial
Omnis voluptas assumenda est omnis dolor repellendus
Limpieza de extraccion de cocina
Itaque earum rerum hic tenetur sapiente delectus reiciendis