Español
Català
Somos una empresa familiar con una amplia experiencia en el sector de limpiezas de sistemas de extracción de cocinas para la hostelería, restauración e industria. Empezamos en este sector hace más de quince años, nuestra filosofía de trabajo se basa en la honestidad hacia el cliente. Nos apoyamos en dos elementos que consideramos nuestra columna vertebral, y que sin duda, asegura la continuidad de nuestra empresa: la calidad y la seriedad. Hemos iniciado en la actualidad una nueva etapa, tanto en su aspecto técnico como en el comercial, con el fin de poder ofrecer a todos nuestros clientes, un servicio del más alto nivel, que entendemos requiere una oferta de alta calidad y servicios inmejorables.
¿Por qué utilizar nuestros servicios?
La grasa es la principal causa de incendios en una cocina. Con el uso, todos los elementos que componen el sistema de extracción de humos (campana, filtros, plenum, conductos y extractor) van acumulando un alto contenido en grasa inflamable. Un sistema sucio comporta un mal funcionamiento del ventilador, insalubridad, mala ventilación y un incremento del consumo. Una buena limpieza garantiza la eficiencia del sistema de extracción de humos, una ventilación adecuada y un aire sano, minimiza los riesgos de incendio, evita la contaminación alimenticia y los olores desagradables. Las cocinas colectivas disponen de un sistema de extracción diseñado para evacuar el humo, los vapores y los olores a través de la campana, filtros, plenum, conductos y máquina extractora. Los vapores extraídos llevan un alto grado de grasa, formando una capa que recubre las superficies por donde pasan, esta grasa es altamente inflamable, siendo el tiro del conducto adecuado para que el fuego se propague por el mismo. Estas acumulaciones son en gran parte las responsables de muchos de los incendios que se producen en los edificios.